Круасан з шоколадною начинкою

Круасан з шоколадною начинкою

Кажуть, шоколад солодший за поцілунки і бадьорить краще будь-якого енергетика. Він піднімає настрій, підвищує апетит і навіть робить нас розумнішими. У порівнянні з ним все інше — просто їжа. І здається, ніби ніщо не здатне поліпшити смак цього дивного продукту.

Але як тільки розтоплена солодка маса об’єднується зі свіжим листковим тістом, шоколад перетворюється в дещо більше. Він стає «серцем випічки» — основою смачних круасанів, якими так люблять разпочати свій день французи, сидячи за столиком невеликого кафе в компанії ароматної чашечки кави.