Круасан з полуничною начинкою

Круасан з полуничною начинкою

Уявіть собі стиглу полуницю. Тільки що зірвану, яскраво-червону, соковиту, надзвичайно ароматну і трошки блискучу від свіжої роси. Саме такі ягоди ми відбираємо, щоб зварити полуничний джем, який нагадує ласунам про теплі сонячні дні на початку літа. Звучить апетитно?) На смак ще краще! Адже далі ми обертаємо начинку тонким листовим тістом, і на світ з’являються наші неповторні полуничні круасани. Саме це ми і називаємо — «серцем випічки»!